Entrées à  3,50€: 

* quiche Lorraine 

* tarte Epoisses

* soupe de légumes: carottes, pommes de terre, poireaux, oignons, céleri

* soupe de patates douces: patates douces, épices, bouillon de légumes bio 

Plats à 9€: 

* jambon de Saulieu /riz Basmati (spécialité régionale): 2 tranches de jambon blanc , champignons de Paris frais, le tout nappé de sauce : fondue d'échalotes, réduction de vin blanc, concentré tomate, crème. Et gratiné avec du râpé.

* dos de Cabillaud aux 2 moutardes / riz Basmati: pavé de cabillaud grillé, crème, moutarde de Dijon et à l'ancienne, jus de citron.

* dos de cabillaud en crumble de  chorizo et son riz basmati 

* escalope du Morvan, accompagnée de ses haricots verts assaisonnés (spécialité maison): escalope de dinde panée avec 1 tr jambon cru, nappée de crème tomatée et gratinée.

* tartiflette: pommes de terre, lardons, crème, reblochon, vin blanc

Pour Végétarien et les autres

*œufs cocotte: 2 œufs, courgettes, champignons de paris frais, crème fraîche, curry, pointe d'ail, tranche de pain, oignons frits.   

Plats à 12€:

* paella: poulet, riz, encornets, poivrons, moules, gambas, petits pois.

* couscous: poulet, 1 boulette à l'agneau, 1 merguez, légumes, sauce, et semoule à part.

* hachis parmentier de canard confit

Fromage à 3,50€ 

Époisses, ou comté avec pain

Desserts 3,50€:

* Crumble aux pommes.
* fondant chocolat noir

* crème brulée 48 h à l'avance

* tiramisu  48 h à l'avance 

* fromage blanc _gelée mûres sauvages maison

                        _gelée de coing maison                       

*fromage blanc/cassis: fromage blanc, baies de cassis, crème de cassis

Boissons 33cl à 2€:

Coca, Coca zéro, Schweppes agrumes, Orangina, Lypton ice tea, Oasis tropical, Perrier, Fanta orange, Jus d' orange 25cl, Bouteille d'eau Villeminfroy Bourgogne Franche Conté 1L

Autre nous contacter.

Ceci est une proposition de base, avec changements possibles selon les approvisionnements